お肉博士の愛媛県からあげ
全国からあげグランプリ2018・2019
連続金賞受賞。
みかんを漬けダレに丸ごと使った
自慢の唐揚げ。
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当店について
七輪炭火炭火由良の媛っこ地鶏
オーナーが惚れ込んだ媛っこ地鶏を堪能…種類は柚子胡椒・にんにくぽん酢・生姜醤油・塩わさびがございます。
700円（税抜）
お肉博士1級の店長考案 秀伝の唐揚げ
愛媛のみかんを丸ごと漬けダレに使った
新ジャンル「愛媛県からあげ」
500円（税抜）
新鮮朝びき生レバー
その日の朝に捌いた
若鶏の新鮮朝びき生レバー。
680円（税抜）
