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秀伝, からあげ,

鶏屋 秀伝 

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全国からあげグランプリ 2018・2019・2020・2021 連続金賞受賞

鶏屋 秀伝 

Toriya Hiden

お肉博士の愛媛県からあげ

全国からあげグランプリ2018・2019・2020・2021連続金賞受賞。

みかんを漬けダレに丸ごと使った

自慢の唐揚げ。

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お肉博士博士の資格を持つ店主が厳選したお肉が味わえるお店。

​地鶏炭火焼き・愛媛県からあげ・新鮮だから出来る鳥刺し・生レバー等。

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当店について

ゆっくりと過ごせる座敷

半個室のお座敷もご用意。2名~最大26名までの宴会に対応致しております。ご要望などはお気軽にお電話を。

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七輪炭火炭火由良の媛っこ地鶏

オーナーが惚れ込んだ媛っこ地鶏を堪能…種類は柚子胡椒・にんにくぽん酢・生姜醤油・塩わさびがございます。

700円(税抜)

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​おすすめメニュー

お肉博士1級の店長考案 秀伝の唐揚げ

 

愛媛のみかんを丸ごと漬けダレに使った

新ジャンル「愛媛県からあげ」

500円(税抜)

新鮮朝びき生レバー

その日の朝に捌いた

若鶏の新鮮朝びき生レバー。

680円(税抜)

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